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写字楼附近的烧烤店生意不好怎么办?

我本以为将烧烤店开在写字楼附近会很好,因为同事聚会什么的,在公司附近方便,这样也能赢得生意,还不用和商业街的烧烤争夺市场。但是现在,我开店三个月了,生意一点不好,怎么办? 

提问者:网友餐饮娱乐 项目提问。      我也有问题 >>

分类:餐饮娱乐 | 浏览:1163 次 | 提问时间:2015-06-09

最佳答案

没有无缘无故的失败,可能不只是你选址有问题,菜品啊,服务啊什么的都要考虑进去。周边顾客群情况,人们的喜好这些都要关注,想开好店面,我建议你做个问卷调查,看看顾客想要什么。注意口碑的传播。用心去做烧烤用生命去开好烧烤店!祝愿你。

 

网友 | 2015-06-09

其他3回答

  • 回答时间:2015-06-09网友

    在我看来,烧烤都差不多,就是孜然辣椒油这些,重要的是不烤糊烤焦就行。所以,对于烧烤经营者,最重要的不是关注口味,而是选址和服务。比方一个人要去吃烧烤,他吃过两家价格差不多的烧烤店这时候就要做选择,他会怎么选?他一定会选老板人比较有趣的店。

     

  • 回答时间:2015-06-09网友

    我觉得要实惠,对于上班族来说,也喜欢的是实惠的美食,而不是高端消费不起的。酒香不怕巷子深,你的东西货真价实且物美价廉,回头客会越来越多,反之你生意不好肯定那是产品的原因了

     

  • 回答时间:2015-06-09网友

    夏天最喜欢吃烧烤了,老好吃了,我一般在挑选烧烤店的时候,都会关注菜品,一定要那些新鲜的,不新鲜的店去过一次就再也不会去了。你的烧烤店品类圈一点,烤玉米烤茄子凉菜都要有。桌游、扑克、骰子也稍带上。烧烤技术也很重要建议招点有经验的伙计来烧烤。

     

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